28 Kasım 2008 Cuma

çikolatalar

Değişik değişik çikolatalar yapmak istiyorum, önceden yapmışlığım var. Bakınız çikolata kursundan bir fotoğraf:

bayram geliyor ya, bu sefer kararlıyım bayramda ikram ettiğimiz çikolataları ben yapıcamm :) bir ara kuvertür aldım, götümü kaldırıp yapamadığım için kullanma tarihleri geçti attım hepsini. evde çikolata kalıbı da var zaten, eritip içine döküvericem işte. haftaya ilk işim kuvertür almak, çikolata yapmak olacak. eğer becerebilirsem, fotoğrafını koyarım buraya :) capitoleki migrosta krema varsa truf da yapabilirim. ama onu ankara'da yapsam daha iyi olur, gidene kadar erir çünkü.

bi içimi dökeyim, planlarımı yazayım dedim sevgili blogum, yaaa işte böyle :)

4 yorum:

Merope dedi ki...

inanmıyorum ya nerden bulursun böyle güzel seyleri..
çikolata kursu! kırk sene düşünsem aklıma gelmez ayol

Üfürükten Prenses dedi ki...

çikolata kursuna mı gittin yahu !
harikadır eminim..

unusual dedi ki...

çok zevkliydi gerçekten :) http://www.pastamalzemeleri.com/store/egitim.asp buradan takip edebilirsin, bu ay yok ama ocak'ta kesin olur. toplam 4-5 saat sürüyor zaten, tavsiye ederim :)

skymaster dedi ki...

Erkeğim ama pasta, çikolata yapmayı seviyorum,çikolata için www.profesyonelgida.com da ki Callebaut Belçika çikolatalarını tavsiye ederim.

Muratozbalci@gmail.com