bayram geliyor ya, bu sefer kararlıyım bayramda ikram ettiğimiz çikolataları ben yapıcamm :) bir ara kuvertür aldım, götümü kaldırıp yapamadığım için kullanma tarihleri geçti attım hepsini. evde çikolata kalıbı da var zaten, eritip içine döküvericem işte. haftaya ilk işim kuvertür almak, çikolata yapmak olacak. eğer becerebilirsem, fotoğrafını koyarım buraya :) capitoleki migrosta krema varsa truf da yapabilirim. ama onu ankara'da yapsam daha iyi olur, gidene kadar erir çünkü.bi içimi dökeyim, planlarımı yazayım dedim sevgili blogum, yaaa işte böyle :)
inanmıyorum ya nerden bulursun böyle güzel seyleri..
YanıtlaSilçikolata kursu! kırk sene düşünsem aklıma gelmez ayol
çikolata kursuna mı gittin yahu !
YanıtlaSilharikadır eminim..
çok zevkliydi gerçekten :) http://www.pastamalzemeleri.com/store/egitim.asp buradan takip edebilirsin, bu ay yok ama ocak'ta kesin olur. toplam 4-5 saat sürüyor zaten, tavsiye ederim :)
YanıtlaSilErkeğim ama pasta, çikolata yapmayı seviyorum,çikolata için www.profesyonelgida.com da ki Callebaut Belçika çikolatalarını tavsiye ederim.
YanıtlaSilMuratozbalci@gmail.com